Gliceryna C3H5(OH)3
masa poj. atomu węgla - 12g
masa poj. atomu tlenu - 16g
masa poj. wodoru - 1g
masa gliceryny 3 ×12 + 5 × 1+ ( 16+1 ) × 3 = 36 + 5 + 17 × 3 = 41+ 51 = 92
Masa gliceryny = 92u
Masa węgla = 3 x 12 = 36 u (gliceryna ma 3 cząsteczki węgla)
Zawartość % C = 36 : 92 x 100% = 39,13% = ok 39,1 %
