w proponowanych zasadach zdrowego żywienia wskazywane sa najczesciej grupy pokarmow, ktore nalezy spozywac i okreslana jest liczba posiłkow w ciagu dnia. posilki powiny zawierac w odpowiednich proporcjach wszystkie niezbedne do zycia czlowieka skladniki odzywcze czyli bialka, weglowodany , tluszcze i witaminy. podstawe wielu zalecen zywieniowych i codzienej diety stanowia produkty zbozowe (np. kasze , pieczywo pelnoziarniste) lub ziemniaki. Podaj nazwe skladnika odzywczego, ktorego najwiekasz ilosc zawieraja produkty zbozowe i ziemniaki oraz okresl jego role dla organizmu czlowieka.



Odpowiedź :

ten składnik to skrobia , sama skrobia nie jest niczym istotnym dla organizmu człowieka ale glukoza z której jest zbudowana , a która wydziela sie w efekcie jej rozkładu jestniezbednym dla zycia organizmów żródłem energii: jest jedynym zródłem energi dla mózgu a w warunkach beztlenowych dla miesni szkieletowych.