Rozwiązane

Dlaczego tłuszcz na rosole ,tworzy okap?

Menisk wypukły powstaje, gdy...



Odpowiedź :

Tłuszcz nie rozpuszcza się w wodzie, i ma wieksze napięcie powierzchniowe, niż woda dzieki czemu cząsteczki tłuszczu się mocno przyciągają i łącza w koła.