Odpowiedź :
6,9 x 2 = 13,8g
30 3
---- x 0,6 = --- x 0,6 = 0,18g
100 10
50 1
---- x 26,1 = --- x 26,1 = 13,05g
100 2
40 8
----- x 16,4 = --- x 16,4 = 6,56g
100 25
13,8 + 0,18 + 13,05 + 6,56 = 33,59g (suma białka w śniadaniu)
200 + 30 + 40 + 50 = 320g
40 1
---- x 100% = --- x 100% = 12,5% (stanowi szynka całego śniadania)
320 8
30 3
---- x 0,6 = --- x 0,6 = 0,18g
100 10
50 1
---- x 26,1 = --- x 26,1 = 13,05g
100 2
40 8
----- x 16,4 = --- x 16,4 = 6,56g
100 25
13,8 + 0,18 + 13,05 + 6,56 = 33,59g (suma białka w śniadaniu)
200 + 30 + 40 + 50 = 320g
40 1
---- x 100% = --- x 100% = 12,5% (stanowi szynka całego śniadania)
320 8
a)
Bułka paryska = 6,9%
6,9% z 200g = 6,9*200 (nad kreska ułamkową) na 100 (pod kreską ułamkową). Skracanie 100 z 200 = 6,9*2 = 13,8g
Masło smietankowe = 0,6% z 30g = 0,6*30 (nad kreska) na 100 (pod kreska) = 0,6*3(nad kreska) na 10 (pod kreska) = 1,8/10 = 0,18g
Ser Edamski tłusty = 26,1% z 50 = 26,1*50(nad kreska) na 100 (pod kreska). 26,1*5 (nad kreska) na 10(pod kreska).
130,1/10 = 13,5g
Szynka Wieprzowa = 16,4% z 40 = 16,4*40(nad kreska) na 100 (pod kreska). 16,4*4(nad kreska) na 10(pod kreska). 65,8/10 = 6,58g
13,8+0,18+13,5+6,58 = 14,92+20,08= 35
Bułka paryska = 6,9%
6,9% z 200g = 6,9*200 (nad kreska ułamkową) na 100 (pod kreską ułamkową). Skracanie 100 z 200 = 6,9*2 = 13,8g
Masło smietankowe = 0,6% z 30g = 0,6*30 (nad kreska) na 100 (pod kreska) = 0,6*3(nad kreska) na 10 (pod kreska) = 1,8/10 = 0,18g
Ser Edamski tłusty = 26,1% z 50 = 26,1*50(nad kreska) na 100 (pod kreska). 26,1*5 (nad kreska) na 10(pod kreska).
130,1/10 = 13,5g
Szynka Wieprzowa = 16,4% z 40 = 16,4*40(nad kreska) na 100 (pod kreska). 16,4*4(nad kreska) na 10(pod kreska). 65,8/10 = 6,58g
13,8+0,18+13,5+6,58 = 14,92+20,08= 35
200+30+50+40=320 g
szynka stanowi 12,5 % , gdyż 40:320=0,125*100%=12,5 %
szynka stanowi 12,5 % , gdyż 40:320=0,125*100%=12,5 %