Górna powierzchnia cieczy powstaje w sposób ? . Nazywamy ją powierzchnią swobodną . Zakrzywioną powierzchnię cieczy w pobliżu ścianek naczynia nazywa się menisk. Zjawisko to oddziaływanie sił międzycząsteczkowych. Oddziaływaniem cząsteczek nazywa się proces prowadzący do powstania roztworu . Ciecz , która rozpuszcza substancje i tworzy z nimi roztwory to woda .
chyba