Odpowiedź:
Grzyby odegrały doniosłą rolę w historii ludzkości – zachodzące dzięki nim procesy fermentacji pozwoliły na otrzymanie chleba, wina, piwa, a także wielu antybiotyków.
Z drugiej strony, wywoływane przez nie choroby niszczą znaczną część upraw rolnych na ziemi. Grzyby odgrywają zasadniczą rolę w obiegu materii w przyrodzie. Rozkładają martwe tkanki roślinne i zwierzęce, uwalniając nutrienty, wykorzystywane przez następne pokolenia roślin i zwierząt.
Niektóre grzyby (np. drożdże) wywołują alkoholową fermentację cukrów. Znane są też gatunki wytwarzające antybiotyki (np. pędzlak — penicylinę).
Dla człowieka grzyby są pożywieniem. Rozróżnia się kilkadziesiąt gatunków i odmian grzybów jadalnych.
Wyjaśnienie:
Odpowiedź:
W przyrodzie:
- są pokarmem dla zwierząt
- są pasożytami zwierząt i roślin
- rozkładają martwą materię organiczną, użyźniając w ten sposób glebę
- wywołują choroby człowieka oraz zwierząt, zwane grzybicami
Dla człowieka
- są pokarmem dla ludzi
- piekarnictwo, dzięki drożdżom rośnie ciasto
- są odpowiedzialne za dojrzewanie serów pleśniowych
- medycyna, z niektórych grzybów wytwarza się antybiotyki
- powodują pleśń na produktach spożywczych
- wywołują choroby człowieka oraz zwierząt, zwane grzybicami
Wyjaśnienie: