napisz jakie są zasady mrożenia i suszenia grzybów ​



Odpowiedź :

Odpowiedź:

Mrożenie

Warto obgotować, zanurzyć we wrzątku a później w zimnej wodzie

Suszenie

Powinny stać w ciepłym i suchym miejscu można też wsadzić do piekarnika kilkukrotnie na 10-15 min rozgrzany do 80-100 stopni z uchylonymi drzwiczkami