Rozwiązane

Aby usmażyć kotlet, kładzie się go na rozgrzany tłuszcz i smaży z każdej strony około 4 minuty. Określ, czy smażenie mięsa jest reakcją egzotermiczną czy endoenergetyczną. Zapisz odpowiedź i uzasadnienie.Odpowiedź jest wymagana. Tekst jednowierszowy