Odpowiedź:
Składnikami pokarmowymi są związki organiczne: białka, cukry, tłuszcze, witaminy oraz związki nieorganiczne – woda i sole mineralne.
Składnikami dostarczającymi energii są: cukry, tłuszcze i białka.
Do składników budulcowych zaliczamy: białka, tłuszcze, sole mineralne i wodę.
Wyjaśnienie:
