Odpowiedź:
Uprawa warzyw w Polsce w ostatnich latach bardzo dynamicznie się rozwija. Związane jest to z doskonaleniem technik uprawy, coraz większą mechanizacją i co się z tym wiąże z coraz wyższymi plonami uzyskiwanymi z danej powierzchni. W przypadku niektórych asortymentów Polska jest liderem w produkcji, dotyczy to zwłaszcza warzyw zbieranych ręcznie, gdzie relatywnie niższe koszty robocizny stawiają nas w lepszej pozycji względem Państw Europejskich
Powierzchnia przeznaczana pod uprawę warzyw w Polsce wynosi 170-180 tys. ha, a produkcja utrzymuje się na poziomie 4,5-4,8 mln ton rocznie. Największy obszar w naszym kraju zajęty jest pod uprawę takich gatunków jak cebula (czytaj więcej), kapusta i marchew, na kolejnych pozycjach są ogórki gruntowe, buraki ćwikłowe, kalafiory i pomidory gruntowe.
Liczę na naj
