Rozwiązane

Napisz reakcję:
a) spalania niecałkowitego kwasu stearynowego
b)przyłączenia bromu
c)zmydlenia kwasu palmitynowego
Podpisz związki



Odpowiedź :

Mirael81

Odpowiedź:

a)  niecałkowite spalanie :

C15H31COOH + 7O2 --> 16C + 16H2O

b)przyłączanie bromu:

KWASY  STEARYNOWY JEST NASYCONY NIE PRZYKŁĄCZA BROMU(aq)

c)reakcja zmydlania :

(C17H35COO)3C3H5 +3NaOH --> 3CH3-(CH2)16COONa + C3H5(OH)3

tristearynian gliceryny + zasada -->  stearynian sodu      + gliceryna

Inne Pytanie