TRZUSTKA
Budowa
Składa się z głowy objętej pętlą dwunastnicy oraz trzonu i ogona sięgającego do wnęki śledziony; drogi wyprowadzające sok trzustkowy, będący produktem zewnątrzwydzielniczej części trzustki, uchodzą jako przewód trzustkowy główny na brodawce dwunastniczej większej, znanej również jako brodawka Vatera, najczęściej łącząc się tam z drogami żółciowymi; możliwe jest istnienie przewodu trzustkowego dodatkowego, który albo uchodzi do dwunastnicy na brodawce dwunastniczej mniejszej, albo łączy się z przewodem Wirsunga.
Działanie
Trzustka pełni w naszym organizmie dwie ważne funkcje. Po pierwsze, dostarcza do jelita cienkiego enzymy umożliwiające trawienie pożywienia (białek, węglowodanów i tłuszczów). Po drugie, produkuje hormony regulujące poziom glukozy we krwi - insulinę i glukagon. Wśród schorzeń trzustki często wymienia się zapalenie.
WĄTROBA
Budowa
W budowie anatomicznej wątroby wyróżnia się dwie powierzchnie:
- przeponową, która dzieli się na:
- część przednią
- część prawą
- część górną
- część tylną – jedyna z części powierzchni przeponowej, o wyraźnych granicach nie pokryta otrzewną
-trzewną
Działanie
Wątroba stanowi największy gruczoł w organizmie człowieka. Jest jednym z najważniejszych organów układu pokarmowego. Spełnia rolę detoksykacyjną, metaboliczną, filtracyjną i magazynującą. Dzięki niej nasza krew jest wolna od toksyn i szkodliwych produktów przemiany materii.
