Odpowiedź:Dice onion, fry in oil, add chopped mushrooms and sauerkraut. Mix all the ingredients and fry for a while. Season the stuffing with salt, pepper and a bit of sugar. Make a dumpling dough from flour, eggs, water and a pinch of salt. Add water gradually as needed. Roll out the ready dough and cut out circles. Put a portion of the stuffing on each and carefully fold the edges. Cook the dumplings for a few minutes in slightly salted water.
Wyjaśnienie:Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju, dodać pokrojone grzyby i kiszoną kapustę. Wszystkie składniki wymieszać, smażyć przez chwilę. Farsz doprawić do smaku solą, pieprzem i odrobiną cukru.
Z mąki, jajek, wody i odrobiny soli zarobić ciasto na pierogi. Wodę dodawać stopniowo, w zależności od potrzeby. Gotowe ciasto rozwałkować, wykrawać krążki. Na każdy nakładać porcję farszu i dokładnie zlepiać brzegi. Pierogi gotować kilka minut, w lekko osolonej wodzie.
Jak cos uczę się angielskiego od 8 lat w szkole i mam go na bardzo dobrym poziomie
