Wopalka2006
Rozwiązane

amoniak spożywczy to środek spulchniający dodawany na przykład do ciastek jest głównym składnikiem wodorowęglan amonu który ogrzewany ulega rozkładowi do amoniaku tlenu węgla 4 i wody Oblicz liczbę moli objętość w warunkach normalnych liczbę cząsteczek i masę wyrażoną w gramach amoniaku który powstanie w wyniku rozkładu 0,25 mola wodorowęglanu amonu podczas pieczenia ciastek ​



Amoniak Spożywczy To Środek Spulchniający Dodawany Na Przykład Do Ciastek Jest Głównym Składnikiem Wodorowęglan Amonu Który Ogrzewany Ulega Rozkładowi Do Amonia class=

Odpowiedź :

Odpowiedź:

Wyjaśnienie:

1 mol              1 mol   1 mol   1 mol

NH4HCO3 → H2O + CO2  + NH3

0,25 mola                             x mol/x g/ s dm3 / x cząsteczek

ze stechiometrii reakcji widać, że z 1 mola wodorowęglanu powstanie 1 mol amoniaku. czyli:

1 mol NH4HCO3 - 1 mol NH3

0,25 mol NH4HCO3 - x mol NH3

x=0,25 mola

teraz skorzystamy z interpretacji 1 mola amoniaku

1 mol NH3 - 17g

0,25 mol NH3 - xg

x=4,25g

1 mol NH3 - 22,4 dm3

0,25 mol NH3 - x dm3

x=5,6 dm3

1 mol NH3 - 6,02*10²³ cz.

0,25 mol NH3 - x cz.

x=1,505*10²³ cząsteczek