Zaprojektuj doświadczenie, w którym kwas palmitynowy reaguje z zasadą potasową. Bardzo proszę o szybką i poprawną odpowiedź ​



Odpowiedź :

Odpowiedź:

Czynności:

1. Do probówki z zasadą potasową i fenoloftaleiną dodajemy kwas palmitynowy.

Obserwacje: Zawartość probówki odbarwia się.

Wniosek: Zaszła reakcja zobojętniania:

C15H31COOH + KOH -> C15H31COOK + H2O