3.do przyswojenia potraw półmięsnych jest potrzebna zwiększona zawartość witaminy C. witamina C wpływa korzystnie na smakowitość potraw.
1.potrawy wegetariańskie nie maja w sobie produktów pochodzenia zwierzęcego takich jak miód, ser
2 nie wiem wydaje mi się że są jakby bardziej pożywne są zdrowsze/mają więcejwitamin
Wyjaśnienie:
Ze względu na technikę przygotowywania, potrawy półmięsne dzieli się na gotowane, smażone, duszone, pieczone i zapiekane.