metody konserwacji żywności w czasach gdy nie było lodówek oraz tych obecnych pomocyyy :c​



Odpowiedź :

Odpowiedź:

1. Starożytni chowali plony w spichlerzach

2. Gdy było zimno ludzie chowali zapakowane jedzenie na podwórkach

3. Plony polne ukrywano w specjalnych pomieszczeniach piwnicznych, bądź na strychach. Produkty również kiszony bądź przetwarzano np w dżemy bądź ogórki kiszone.

Kampam

Odpowiedź:

- wędzenie

- solanka

- suszenie

- owoce przerabiano na przetwory

- przechowywano w ziemiankach lub obłożona kamieniami żywność była w zimnym potoku

Wyjaśnienie: