Wzór estru kwasu etanowego i pewnego alkoholu:
CH3COOC(n)H(2n+1)
Wiadomo, że masa czasteczkowa powstałego estru to 116u.
M(C)=12u, M(O)=16u, M(H)=1u
Znając masę całego estru (116u) obliczymy ilość atomów węgla w C(n)H(2n+1):
2*12u+3*1u+2*16u [masa CH3COO]
12n + 2n + 1 [masa C(n)H(2n+1)]
2*12 + 3*1 + 2*16 + 12n + 2n + 1 = 116
24 + 3 + 32 + 14n + 1 = 116
60 + 14n = 116
14n = 56
n = 4
Wzór estru:
CH3COOC4H9
Reakcja otrzymywania estru:
CH3COOH + C4H9OH --H2SO4--> CH3COOC4H9 + H2O
Substraty: kwas etanowy i butanol
Produkty: etanian butylu i woda
Odp. Substratem reakcji był butanol