Odpowiedź:
- alkohol polihydroksylowy o wzorze C3H5(OH)3
-nazwa systematyczna propano-1,2,3-triol, zwyczajowe: glicerol, gliceryna
- bezbarwna, bezwonna ciecz o słodkim smaku
- bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie
- higroskopijny
- ma gęstość większą od gęstości wody
- ma odczyn obojętny
- można go spalić (jak każdy związek organiczny)
- wykorzystuje się go w garbarstwie do zmiękczania skór, w lekach np. syropach przeciwkaszlowych, a także jako substrat do produkcji nitrogliceryny - lek w chorobach serca i do wytwarzania materiałów wybuchowych.
Wyjaśnienie: