żelazo jest niezbędne do produkcji krwinek czerwonych
bierze udział w transporcie tlenu do płuc
utrzymuje odpowiednią temperaturę ciała
wchodzi w skład wielu enzymów
wspiera układ immunologiczny
Struktura żelaza:
W temperaturze o wysokości 1392 °C następuje przemiana alotropowa, Objawia się ona przebudową struktury regularnej przestrzennie centrowanej w strukturę regularną ściennie centrowaną. Objawia się ona przebudową struktury regularnej przestrzennie centrowanej w strukturę regularną ściennie.
