Odpowiedź:
Reakcja zobojętniania to reakcja miedzy kwasem a wodorotlenkiem ,w wyniku ktorej powstaje sól i woda.
W reakcji tej kationy wodorowe (H+)kwasu łączą sie z anionami wodorotlenkowymi(OH -)dając obojętne cząsteczki wody.
np. H2SO4 + 2NaOH --> Na2SO4 + 2H2O zapis cząsteczkowy
2H+ +SO4 2- + 2Na+ 2OH- --> 2Na+ + SO4 2- +H2O zapis jonowy
2H+ +2OH- --> 2H2O /2 zapis jonowy skrócony
H+ + OH- ---> H2O
Hydroliza jest to reakcja jonów soli z cząsteczkami wody-->woda jest tu substratem a w reakcji zobojetnienia produktem.
np. (NH4)2SO4 ---H2O--> 2NH4+ +SO4 2- -->reakcja dysocjacji
te zdysocjowane jony reagują z wodą w reakcjach hydrolizy:
2NH4+ +SO4 2- +2H2O<===>2NH3*H2O +2H+ SO4 2- --> r. hydrolizy
NH4+ +H2O <===>NH3*H2O + H+
te jony H+ powodują odczyn kwasowy roztworu
jesli jest równowaga jonów H+ z jonami OH- to mamy odczyn obojętny
przewaga jonów OH- daje odczyn zasadowy roztworu