Rozwiązane

Wyjaśnij, dlaczego sałatki z surowych jarzyn powinny zawierać także tłuszcz?
NA TERAZ PLSSS



Odpowiedź :

Ponieważ witaminy A, D, E i K zawarte w jarzynach są rozpuszczalne w tłuszczach, dlatego tłuszcz w sałatce umożliwi łatwe wchłonięcie witamin do organizmu.

liczę na naj

ponieważ do rozpuszczenia niektórych z witamin potrzebne są tłuszcze, dlatego jeśli sałatka je zawiera są łatwiejsze do przyswojenia