Odpowiedz na pytania: 1. Skrobia jest polimerem pewnego cukru prostego. Podaj jego nazwę. 2.Czy laktoza jest cukrem prostym czy złożonym? 3. Wymień pierwiastki występujące w aminokwasach białkowych (5). 4.Denaturacja białka to zniszczenie struktury pierwszo, drugo czy trzeciorzędowej?