Odpowiedź:
a)Sposób rozdzielenia składników: Do mieszaniny drobno zmielonego pieprzu i soli należy dodać taką ilość wody, aby rozpuściła się cała sól. ... Pieprz pozostanie na sączku, a roztwór soli w wodzie należy zebrać w szklanej zlewce. W kolejnym kroku należy przeprowadzić proces krystalizacji, czyli odparowania całej wody.
B)Mieszanina cukru z piaskiem
Sposób rozdzielenia:
Aby rozdzielić mieszaninę cukru z piaskiem należy w pierwszej kolejności dodać wody. Cukier rozpuści się w wodzie, natomiast piasek nie. Kolejno należy wykonać sączenie na sączku (piasek zostanie na sączku, a woda z rozpuszczonym w niej cukrem przesączy się. Na końcu odparowujemy wodę i otrzymujemy cukier
c) mieszanina wody i oleju
Sposób rozdzielenia:
Woda oraz olej nie mieszają się ze sobą i tworzą układ dwufazowy, w którym górną fazę stanowi olej, natomiast dolną woda. Aby dokonać rozdziału tych substancji należy zastosować rozdzielanie w rozdzielaczu..
Odpowiedź:
1. Opisz sposób rozdzielenia na składniki:
a) mieszaniny drobno zmielonego pieprzu z solą
--dodam wodę ,sól rozpuści się w wodzie ,roztwór przesączę przez saczek umieszczony na lejku ,na sączku zostanie pieprz ,a przesącz odparuję ,by otrzymac sól
b) mieszaniny cukru z piaskiem
--dodam wodę ,zamieszam ,by cukier się rozpuścił ,przesaczę ,na sączku zostanie piasek ,z przesączu przez odparowanie wody otrzymam cukier
c) mieszaniny wody z olejem.
tu wykorzystujemy gęstosci tych substancji i ich nierozpuszczalność względem siebie ,do rozdzielenia tej mieszaniny potrzeba rozdzielacza ,do którego wlewamy tę mieszanine przez górny otwór ,na dole rozdzielacza znajduje sie kranik ,który musi być zamknięty, Zamykamy korkiem rozdzielacz i energicznie potrzasamy rozdzielaczem ,co jakis czas odpowietrzamy rozdzielacz wyjmując szklany korek z górnego otworu.odstawiamy rozdzielacz ,by ustaliły się 2 warstwy: dolną stanowi woda ,górną jest olej. Teraz otwieramy kranik i powoli spuszczamy warstwę wodną do zlewki ,zamykamy kranik ,w rozdzielaczu zostaje olej.