Odpowiedź :
Odpowiedź:
BIAŁKA
-spełniają funkcje budulcowe
-ponad to wchodzą w skład błon komórkowych, gdzie ich rolą jest m.i.n transport różnych substancji i odbieranie bodźców z wewnętrzna komórki
CUKRY
- pełnią ważne funkcje technologiczne w produktach
-pomagają nadać środkom spożywczym odpowiednią konsystencję i barwę
TŁUSZCZE
-rolą tłuszczy jest wspieranie systemu nerwowego, a także układu krwionośnego
- tłuszcze obniżają poziom cholesterolu i chronią narządy wewnętrzne
Wyjaśnienie:
Odpowiedź:
Cukier dostarcza organizmowi energie (glukozę), Budują ciała organizmów (np. skrobia w bulwach ziemniaków);
Białka Umożliwiają skurcz mięśni, regulują procesy zachodzący przed drobnoustrojami chorobotwórczymi;
Tłuszcze Chronią przed utratą wody (np. chronią przed utratą wody (np. woski na powierzchni owoców śliwy), Są materiałami zapasowymi zwierząt i niektórych roślin;
< 3