Odpowiedź:
1. Miarą kwasowości i zasadowości roztworu jest skala pH, którą ilościowo opisują liczby 0–14. · Roztwór ma odczyn kwasowy, gdy pH < 7. roztwór ma odczyn zasadowy, gdy pH > 7.
2. ph=7 - obojętny
ph=3 - kwasowy
ph=8.3 - zasadowy
ph=10 - zasadowy
ph=11.5 - zasadowy
ph=1.3 - kwasowy
ph=3.2 - kwasowy
ph=9 - zasadowy
ph=14 - zasadowy
3.jabłka - 2,8 - 3,4 - kwasowy
cytryny - 2,2 - 2,4 - kwasowy
ogórków kiszonych - 3.20 - 3.70 - kwasowy
chleb - w zależności od rodzaju chleba 5,0 - 6,5 - kwasowy
pomidory - 4,0 - 4,4 - kwasowy
Wyjaśnienie:
W Internecie możesz znaleźć tą skalę, jest tam to przejrzyście to pokazane.
Trzeba tu tylko patrzeć czy coś jest większe, mniejsze, czy równe 7. A pH produktów po prostu szukałem w Internecie.
Mam nadzieję, że jest dobrze i pomogłem :)
Pozdrowionka :D