Rozwiązane


1. Zakwalifikuj podane przykłady do zjawisk fizycznych i do przemian chemicznych
krzepnięcie wody, topnienie parafiny, mielenie pieprzu, kiszenie ogórków, sublimacja dwutlenku węgla, parowanie wody, topnienie lodu, rdzewienie żelaza, spalanie węgla, resublimacja wody

i takie dodatkowe pytanie czy podczas zmiany ze stanu stałego do stanu ciekłego lub na odwrót zachodzi przemiana chemiczna, np topnienie parafiny, krzepnięcie wody?



Odpowiedź :

Zjawiska fizyczne: krzepnięcie wody, topnienie parafiny, mielenie pieprzu, parowanie wody, topnienie lodu, resublimacja wody

Przemiany chemiczne: kiszenie ogórków, sublimacja dwutlenku węgla, rdzewienie żelaza, spalanie węgla

Podczas zmiany stanu skupienia nie zachodzi przemiana chemiczna (reakcja chemiczna)

Odpowiedź:

Zjawiska fizyczne:

krzepnięcie wody

topnienie parafiny

mielenie pieprzu

topnienie lodu,

resublimacja wody

parowanie wody

Reakcja chemiczna:

kiszenie ogórków

spalanie węgla,

rdzewienie żelaza

Dodatkowe pytanie:

Topnienie parafiny i krzepnięcie wody to zjawisko fizyczne, bo może jeszcze powrócić do dawnego stanu.