Odpowiedź:
Białka:
- podstawowy materiał budulcowy
- enzymy przyspieszają przebieg reakcji chemicznych
- umożliwiają ruch (główny składnik mięśni)
- uczestniczą w transporcie substancji
- uczestniczą w obronie organizmu przed drobnoustrojami
- przekazują informacje (np. hormony)
- umożliwiają odbiór informacji z otoczenia
Tłuszcze:
- materiał budulcowy
- materiał zapasowy
- źródło energii
- w nich rozpuszczają się niektóre witaminy
Cukry:
- źródło energii
- wchodzą w skład błonnika pokarmowego (celuloza)
Pozdrawiam,
naj pls
