Homeostaza to nic innego jak zdolność organizmu do utrzymania względnej równowagi wewnętrznej. Utrzymanie wewnętrznej stabilności funkcji życiowych wymaga nieustannego monitrowania wartości najważniejszych parametrów ustrojowych. Organizm człowieka posiada około tysiąca różnorodnych systemów kontroli i regulacji – a od ich prawidłowego funkcjonowania zależy często życie i zdrowie.
stężenie związków chemicznych w
płynach ustrojowych (krwi czy osoczu)
ciśnienie osmotyczne,
pH płynów ustrojowych,
ciśnienie tętnicze krwi,
objętość płynów ustrojowych,
temperatura ciała (u organizmów stałocieplnych)