Odpowiedź:
Cześć!
Zacznijmy od definicji kwasu mlekowego.
Kwas mlekowy - jest to organiczny związek chemiczny powstający w procesie oddychania beztlenowego zwanym fermentacją.
Przyczyną znanych nam zakwasów jest właśnie kwas mlekowy.
W wyniku fermentacji powstaje zaledwie 2 ATP oraz kwas mlekowy.
Energia czerpana jest ze związku ATP, który powstaje w czasie oddychania tlenowego, schemat:
C₆H₁₂O₆ + CO₂ ---> 36 ATP + 6 CO₂ + H₂O
W miejsce odpowiedzi możesz wpisać:
Kwas mlekowy powstaje w sytuacji, kiedy dochodzi do oddychania beztlenowego (fermentacji).
Alternatywna odpowiedź:
W sytuacji kiedy poziom tlenu jest niedostateczny zachodzi proces fermentacji (oddychania beztlenowego), przez który zostaje wytwarzany kwas mlekowy.
Wyjaśnienie:
ATP - adenozynotrifosforan
CO₂ - dwutlenek węgla
H₂O - woda
Mam nadzieję, że pomogłem:)
