Odpowiedź:
1. Dieta podstawowa - cechuje się określoną równowagą między produktami mięsnymi, a roślinnymi. Dostarczamy wówczas po trochu wszystkich substancji odżywczych.
2. Dieta łatwostrawna - osoby mające problemy z trawieniem często decydują się na dietę łatwostrawną. Spożywa się wówczas dużo produktów bogatych w błonnik oraz ogranicza się spożycie tłuszczów zwierzęcych.
3. Dieta wysokobiałkowa - na tą dietę decydują się głównie osoby uprawiające dużą ilość aktywności fizycznej. W dostarczanych posiłkach występuje wówczas znaczna przewaga białek nad innymi substancjami odżywczymi.
4. Dieta wegetariańska - opiera się na niejedzeniu mięsa ze względu na własne przekonania lub aspekty zdrowotne. Wegetarian dzieli również na takich, którzy jedzą ryby lub ich nie jedzą (zależy czy kwalifikują mięso ryby jako mięso).
5. Dieta wegańska - ta dieta odrzuca spożywanie produktów pochodzenia zwierzęcego. Opiera się ona tylko na produktach pochodzenia roślinnego. Przygotowując posiłki w tej diecie trzeba starannie dobierać produkty, ponieważ produkty roślinne nie mają pełnowartościowych białek i dlatego trzeba ze sobą łączyć produkty, aby otrzymywać pełne białko. Przykładem tego jest połączenie zbóż z nasionami roślin strączkowych (czyli może być chleb z pastą z groszku).
Pozdrawiam,
naj pls
