Odpowiedź:
Kalafior w 100g ma 24,9 kalorii, czyli 249 kalorii w 1 kg.
Kalafior zawiera witaminę C, E, mangan oraz inne silne przeciwutleniacze, które pomagają w odżywianiu organizmu, zawiera również, sole mineralne, karoteny, witaminy oraz kwasy organiczne. Kalafior jest warzywem niskokalorycznym.
