Rozwiązane

Wypisz urządzenia instalacji niezbędne do wyposażenia kuchni gorącej w kantynie w jednostce wojskowej. wyposażenie działu konsumenckiego.
proszę o pomoc ​



Odpowiedź :

Odpowiedź:

W kuchni gorącej potrzebny jest taboret grzewczy do podgrzewania dużych porcji i do gotowania dużych porcji zup, blat roboczy ze stali nierdzewnej ,kocioł warzelny ,zlewozmywak najczęściej 2 komorowy ,piec konwekcyjno- parowy lub  kuchenka i zwykły piekarnik , mikrofalówka, patelnia elektryczna ,okapy z filtrami

Wyjaśnienie:

Inne Pytanie