Śmietanka miała 13% tłuszczu a mleko 2% tłuszczu. Zrób proporcje aby wyszło 200g mleka i 3% tłuszczu



Odpowiedź :

Odpowiedź:

s = [tex]18\frac{2}{11}[/tex] grama  ,  m = [tex]181 \frac{9}{11}[/tex] grama

Szczegółowe wyjaśnienie:

s - ilość śmietany 13%

m - ilość mleka 2%

s + m = 200

s = 200 - m

13% *  s  + 2 % * m = 3 % ( s + m )

0,13s + 0,02m = 0,03 ( s + m )   /*100

13s + 2m = 3 ( s + m )

13s + 2m = 3s + 3m

13s - 3s = 3m - 2m

10s = m

Podstawiam tą  zależność do równania s + m = 200

s + 10s = 200

11 s = 200  /:11

s = [tex]\frac{200}{11} = 18\frac{2}{11}[/tex]

m = 10s = 10 * [tex]\frac{200}{11}[/tex] = [tex]\frac{2000}{11}= 181 \frac{9}{11}[/tex]

x   - ilość mleka 2% w mleku 3%

2%x   - ilość tłuszczu z mleka 2%

Razem mamy 200 g, czyli:

200 - x     - ilość śmietanki w mleku 3%

13%(200 - x)   - ilość tłuszczu ze śmietanki 13%

3%·200   - ilość tłuszczu w mleku 3%

Zatem:

          2%x + 13%(200 - x) = 3%·200   /:1%

           2x + 13(200 - x) = 3·200

           2x + 2600 - 13x = 600

                -11x = -2000   /:(-11)

                  x = ²⁰⁰⁰/₁₁ ≈ 181,82 g

200 - 181,82 = 18,18 g

Odp.: Aby otrzymać 200 g mleka 3% należy zmieszać 181,82 g mleka 2% z 18,18 g śmietanki 13%