Jan Kowalski zrobił rezerwację na przyjęcie urodzinowe w dniu 6.12.2021. w Restauracji "Europa" z okazji nadchodzących urodzin. Przyjęcie rozpoczyna sie o godzinie 14:00 - 20:00 dla 47 os.

Menu

Obiad:

- przystawka :

carpacio z polędwicy wołowej/ pieczywo/ masło 15,00

- zupa:

francuska zupa cebulowa zapiekana pod pierzynką 9,00

- danie główne:

pierś z kaczki sous vide / sos z czarnych porzeczek / kopytka / kapusta czerwona 42,00

- deser:

fondant czekoladowy z lodami waniliowymi 15,00

Napoje:

kawa lub herbata 6,00

woda niegazowana 200 ml. 3,00

soki wieloowocowe 200 ml. 5,00

wino czerwone 150 ml 9,00

Przekąski:

- sałatka: roszponka/boczek/orzeszki pini/pomidorki koktajlowe/foccacia z rozmarynem 12,00

- krewetki z grilla/ salsa pomidorowa/ foccacia z rozmarynem 18,00

Kolacja:

- filet z okonia jeziornego / gratin z ziemniaków / surówka z rzepy ze słonecznikiem 36,00



Zadanie:

1. Podaj cenę brutto 1 os.

2. Podaj cenę brutto 47 os.

3. Podaj dokładną wycenę netto oraz vatt (8%,23%)



Odpowiedź :

Odpowiedź:

Szczegółowe wyjaśnienie:

Zobacz obrazek Joanna16735