Jak uniknąć zarażenia przed:
TASIEMCEM UZBROJONYM
Dokładnie gotować / smażyć lub piec wieprzowinę.
Larwy tasiemca znajdują się w mięsie świń (świnia jest żywicielem pośrednim). Aby się zarazić, człowiek musi spożyć mięso, które jest surowe lub niedogotowane
Odpowiedź:
Nie ma możliwości całkowitego ustrzeżenia się od zarażenia tasiemcami. To, co możemy zrobić to zmniejszyć ryzyko zarażenia poprzez przestrzeganie zasad sanitarno – higienicznych.
Zalecane postępowanie:
-Nie spożywaj surowych lub półsurowych mięs i ryb.
-W trakcie podróży nie jedz mięs i ryb o nieznanym pochodzeniu. Staraj się powstrzymać od kupowania jedzenia od lokalnych sprzedawców.
-Wołowinę i wieprzowinę gotuj dostatecznie długo i w odpowiedniej temperaturze, tak by mieć pewność, że mięso jest bezpieczne do spożycia.