Odpowiedź:
SPRZĘT - probówka
ODCZYNNIKI
KOH- wodorotlenek potasu
HCl- kwas chlorowodorowy
wywar z czerwonej kapusty
SCHEMAT
w załączniku
OBSERWACJE
Zaobserwowano:
- po dodaniu wodortlenku do fioletowego wywaru z czerwonej kapusty roztwór zabarwil się na kolor niebiesko- zielony
- natomiast po dodaniu kwasu do niebiesko-zielonego roztworu zaobserwowano zmianę barwy na kolor fioletowy
WNIOSKI
Na podstawie obserwacji można sformułować wniosek że w probówce zeszła reakcja zobojętniania czyli reakcji kwasu z zasadą w wyniku ktorej powstała cząsteczka wody o odczynie obojętnym. Powyższą reakcję można zapisać równaniem:
zapis cząsteczkowy
KOH+ HCl---> KCl+ H2O
zapis jonowy
K(+) + OH(-) + H(+) + Cl(-) ---> K(+) + Cl(-) + H2O
zapis jonowy skrócony
H(+) + OH(-) ---> H2O
kation wodoru+ anion wodorotlenkowy---> cząsteczka wody o odczynie obojętnym.
Wyjaśnienie:
