Odpowiedź:
Podane wartosci sa na 100g produktu czy dla podanej wagi?
[tex]a)\\7,7*4kcal + 5,9*9kcal + 61,8*4kcal=30.8kcal + 53.1kcal + 247.2kcal=331.1kal[/tex]
[tex]b)\\7.3*4kcal+1.5*9kcal+58.5*4kcal=29.2kcal+13.5kcal+234kcal=276.7kcal[/tex]
[tex]c)\\0,9*4kcal+0.5*9kcal+13.9*4kcal=3.6kcal+4.5kcal+55.6kcal=63.7kcal[/tex]
[tex]d)\\16.8*4kcal+4.2*9kcal+13.3*4kcal=67.2kcal+37.8kcal+53.2kcal=158.2kcal[/tex]
Jesli podane wartosci sa na 100g poduktu, to:
[tex]\frac{80g*158.2kcal}{100g}=126.56kcal[/tex]
[tex]e) \\0.6*4kcal+0.3*9kcal+11.7*4kcal=2.4kcal+2.7kcal+46.8kcal=51.9kcal[/tex]
Jesli podane wartosci sa na 100g poduktu, to:
[tex]\frac{35g*51.9kcal}{100g}=18.165kcal[/tex]
[tex]f)\\7.4*4kcal+33.9*9kcal+55.6*4kcal=29.6kcal+305.1kcal+222.4kcal=557.1kcal[/tex]
Jesli podane wartosci sa na 100g produktu, to:
[tex]\frac{125g*557.1kcal}{100g}=696.375kcal[/tex]
[tex]g)\\0.1*4kcal+10*4kcal+0.1*9kcal=0.4kcal+40kcal+0.9kcal=41.3kcal[/tex]
Jesli podane wartosci sa na 100g produktu, to:
[tex]\frac{250g*41.3kcal}{100g}=103.25kcal[/tex]
Szczegółowe wyjaśnienie:
1g tluszczu = 9kcal
1g bialka = 4kcal
1g weglowodanow = 4kcal
