Rozwiązane

Określ jakiego rodzaju mieszaniną , rostworem właściwym , koloidem czy zawiesiną jest mleko. Zaproponuj doświadczenie potwierdzające twoją odpowiedź PROSZĘ O SZYBKĄ ODPOWIEDŹ DAJE NAJ



Odpowiedź :

Odpowiedź:

jest emulsją

Wyjaśnienie:

Mleko jest emulsją, w której w roztworze wodnym rozproszone są maluteńkie kropelki tłuszczu.

To właśnie dlatego można ze świeżego mleka otrzymać śmietanę czy masło.