Odpowiedź:
HCOOH+ CH3-CHOH-CH3-->HCOO-CH2H2CH3 + H2O
CH3COOH + CH3-CHOH-CH2-CH3--> CH3COO-CH2CH2CH2CH3 +H2O
Wzór estru powinien być zgodny ze wzorem R1- COO- R2
Produkt uboczny czyli woda powstaje z grupy hydroksylowej -
OH kwasu karboksylowego i z atomu wodoru grupy OH w alkoholu,natomiast atom tlenu tworzy z atomem węgla z grupy karbonylowej wiązanie estrowe.
