Organizm ludzki jest bardzo dobrze "skonstruowany" jednak jest on bardzo kruchy i delikatny. Większość substancji chemicznych nie jesteśmy w stanie zjeść, wypić czy nawet dotknąć ponieważ powodują one silne reakcje alergiczne, oparzenia itd. Substancje chemiczne przede wszystkim klasyfikuje się na ich toksyczność, właściwości fizykochemiczne oraz działanie na środowisko. Mogą wyróżniać się ze względu na: bardzo toksyczne, toksyczne, żrące, wybuchowe, łatwo palne. Można tak wymieniać i wymieniać. Każda substancja posiada inny skład, który jest później odpowiedzialny za np. zgon osoby która wypiła trującą substancje lub mocne uszkodzenia organów wewnętrznych!
(mam nadzieję że pomogłam :) )