Białka osocza i komórki krwi

Krew i jej składniki
1. erytrocyt
2. trombocyty
3. megakariocyt
Białak osocza
4. albuminy — utrzymują ciśnienie onkotyczne osocza i transportują cząsteczki takie jak lipidy i hormony.
5. globuliny — transportują jony, hormony, lipidy; pełnią też funkcję immunologiczną.
6. fibrynogen — to główny czynnik krzepnięcia krwi
7. pozostałe substancje (poza wodą i białkami)— to proenzymy, enzymy, hormony i cytokiny.
Komórki krwi
8. monocyty
9. neutrofil
10. makrofag
11. limfocyt
12. bazofil
13. eozynofil
Krew składa się z osocza (55%) oraz elementów morfotycznych (45%).
Osocze składa się z surowicy (woda, białka, sole mineralne, związki organiczne i nieorganiczne) oraz z fibrynogenu.
Elementy morfotyczne to leukocyty, erytrocyty i płytki krwi.
Wśród leukocytów istnieje podział na granulocyty (neutrofile, bazofile, eozynofile) oraz agranulocyty (monocyty, limfocyty).