Lusiaaaax
Rozwiązane

PILNE!!!
1.Wiele kwasów organicznych ulega w odpowiednich warunkach reakcji dekarboksylacji,
której przebieg przedstawia schemat: RCOOH T⟶ CO2 + RH. Produktami reakcji
dehydratacji (odwodnienia) alkoholi nasyconych są woda i odpowiednie alkeny. W wyniku hydrolizy kwasowej pewnego estru otrzymano nasycony kwas karboksylowy A oraz nasycony alkohol B. Produktem reakcji dekarboksylacji związku chemicznego A jest metan, a w wyniku reakcji dehydratacji związku chemicznego B powstaje eten. Wskaż wzór sumaryczny estru, który poddano hydrolizie.
A. HCOOC2H5 B. HCOOCH3 C. CH3COOCH3 D. CH3COOC2H5
2.Mydła sodowe i potasowe należą do substancji powierzchniowo czynnych, czyli substancji obniżających napięcie powierzchniowe wody. Ułatwia to mycie i pranie. Zaznacz właściwość mydła, która decyduje o tym, że można je stosować jako środek piorący i czyszczący.
A. Mydło zawiera aniony nierozpuszczalne w wodzie.
B. Mydło zbudowane jest z części hydrofilowej i hydrofobowej. C. Mydło jest elektrycznie obojętne.
D. Mydło zawiera tylko grupę hydrofilową.



Odpowiedź :

Basia

Odpowiedź:

Zad.1 D, zad.2 B

Wyjaśnienie:

Zad.1

Odpowiedź D  CH₃COOC₂H₅

  • Hydroliza kwasowa estru:

CH₃COOC₂H₅ + H₂O =[H⁺]= CH₃COOH    +    C₂H₅OH

                                            kwas etanowy        etanol

  • Dekarboksylacja kwasu etanowego:

CH₃COOH =  CH₄ + CO₂

                      metan

  • Dehydratacja etanolu:

C₂H₅OH  =[H₂SO₄]= C₂H₄  + H₂O

                                   eten

Zad.2

Odpowiedź B

Mydło sodowe  C₁₇H₃₅COONa   stearynian sodu

Mydło jest substancją  powierzchniowoczynną.

Cząsteczka mydła składa się z części hydrofilowej - zwilżanej przez wodę i hydrofobowej - nie zwilżanej przez wodę.

CH₃ - (CH₂)₁₆ - COONa

ogonek           główka

  • ogonek - (grupa węglowodorowa) jest częścią hydrofobową - „nie lubiącą wody”.
  • główka - jest częścią hydrofilową - „lubiącą wodę”

Inne Pytanie