Zaproponuj metodę doświadczalnego odróżnienia etanolu od etano – 1,2 – diolu; podaj wzór potrzebnego
odczynnika i zapisz przewidywane obserwacje.
Wzór odczynnika: ...........................................
Przewidywane obserwacje:..............................



Odpowiedź :

Odpowiedź:

Świeżo strącony osad wodorotlenku miedzi II

W probówce w której znajduje się etanol - brak objawów reakcji, w probówce, w której znajduje się etano-1,2-diol niebieski, galaretowaty osad ulegnie roztworzeniu, powstanie roztwór o barwie szafirowej.

Wyjaśnienie:

Etanol zawiera jedną grupę hydroksylową, w reakcji z Cu(OH)2 nie powstanie związek kompleksowy, etano-1,2-diol ma dwie grupy hydroksylowe -OH bezpośrednio obok siebie, i powstanie szafirowy, kompleksowy związek Cu(OH)2 i etano-1,2-diolu.