Odpowiedź:
gliceryna : C3H5(OH)3
masa cząsteczkowa: 3*12u +8*1u +3*16u= 92u
stosunek wagowy:
mC: mH: mO= 36u : 8u :48u=9: 2 ; 12
zawartość %
%H=8u/92u *100% = 8,7%
%C= 36u/92u *100%=39,1%
%O= 48u/92u *100%= 52,2%
spalanie:
2C3H8O3 + 7O2--> 6CO2 +8H2O
C3H8O3 + 2O2 --> 3CO +4H2O
2C3H8O3 +O2--> 6C + 8H2O