Odpowiedź:
Alkohole monohydroksylowe mają tylko jedną grupę wodorotlenową -OH na końcu albo w środku łańcucha .
np. CH3-CH2-OH etanol ,
CH3-CH(OH) -CH2 propan-2-ol
Alkohole polihydroksylowe mogą zawierać 2 lub 3 grupy hydroksylowe w swojej budowie.
Alkohole zawierające dwie grupy -OH nazywamy diolami
np. CH2(OH) -CH2-CH2(OH) propano-1,3-diol
Alkohole zawierające 3 grupy -OH nazywamy triolami
np. CH2(OH) -CH(OH) -CH2(OH) propano-1,2,3-triol