Lilomi7
Rozwiązane

Dla podanych estrow podaj nazwe, reakcje otrzymywania oraz reakcje hydrolizy kwasowej i zasadowej:
a) maślan etylu
b) octan etylu
c) pentanian propylu ​



Odpowiedź :

Basia

Odpowiedź:

Wyjaśnienie:

Nazwy są podane.

Może chodzi o wzór.

a) maślan etylu

  • Wzór sumaryczny:  

C₃H₇COOC₂H₅  

  • Otrzymywanie:

C₃H₇COOH     +   C₂H₅OH  =[H₂SO₄]=    C₃H₇COOC₂H₅   + H₂O

kwas butanowy   alk. etylowy            butanian/maslan etylu

  • Hydroliza kwasowa:

Hydroliza kwasowa jest to rozpad estru na kwas i alkohol. Zachodzi pod wpływem wody. Katalizatorem jest kwasu nieorganiczny. Jest to reakcja odwracalna, odwrotna do estryfikacji.

C₃H₇COOC₂H₅  + H₂O =[H₂SO₄]= C₃H₇COOH  + C₂H₅OH

  • Hydroliza zasadowa:

Hydroliza zasadowa to rozpad estru na sól kwasu karboksylowego i alkohol. Zachodzi ona w środowisku zasadowym. Jest to reakcja praktycznie nieodwracalna.

C₃H₇COOC₂H₅  + NaOH =[H₂O]= C₃H₇COONa    +   C₂H₅OH

                                                butanian/maślan sodu

b) octan etylu

Wzór sumaryczny:  

CH₃COOC₂H₅  

  • Otrzymywanie:

CH₃COOH    +   C₂H₅OH =[H₂SO₄]= CH₃COOC₂H₅   + H₂O

kwas etanowy    alk. etylowy         etanian/octan etylu

  • Hydroliza kwasowa:

CH₃COOC₂H₅  + H₂O =[H₂SO₄]= CH₃COOH  +  C₂H₅OH

  • Hydroliza zasadowa:

CH₃COOC₂H₅  + NaOH =[H₂O]= CH₃COONa   +  C₂H₅OH

                                               etanian/octan sodu

c) pentanian propylu

Wzór sumaryczny:  

C₄H₉COOC₃H₇  

  • Otrzymywanie:

C₄H₉COOH      +    C₃H₇OH =[H₂SO₄]= C₄H₉COOC₃H₇   +   H₂O

kwas pentanowy  alk. propylowy     pentanian propylu

  • Hydroliza kwasowa:

C₄H₉COOC₃H₇  + H₂O =[H₂SO₄]= C₄H₉COOH  + C₃H₇OH

  • Hydroliza zasadowa:

C₄H₉COOC₃H₇  + NaOH =[H₂O]= C₄H₉COONa  + C₃H₇OH

                                                     pentanian sodu

Inne Pytanie