Rozkład białek , cukrów , tłuszczy



Odpowiedź :

Odpowiedź:

BIAŁKA:

-budowa: zbudowane są z aminokwasów

-występowanie: pełnowartościowe np. mięsa, ryby, jaja i przetwory mleczne oraz niepełnowartościowe np. fasola, soja

-rola: białka sygnałowe, transportowe, obronne, receptorowe, budulcowe, motoryczne, enzymatyczne

WĘGLOWODANY(CUKRY):

-budowa: zbudowane z wielu cukrów prostych - glukoza

-występowanie: miód, ziarna zbóż, słodycze, błonnik

-rola: dostarczają energii. Umożliwia usuwanie szkodliwych, zbędnych substancji, resztek jedzenia

CUKRY:

-budowa: kwasy tłuszczowe i gliceid

-występowanie: tłuszcze roślinne: głównie w olejach, nasionach, orzechach oraz tłuszcze zwierzęce: masło, tłuste mięso

-rola: są bogatym źródłem energii. Pełnią funkcję termoregulacji o funkcję ochronną

Wyjaśnienie: nie wiem czy o to chodziło ale mam nadzieję że pomogłam