Jammiekko
Rozwiązane

W 100 g H2O w temperaturze 200°C rozpuszczono taką ilość cukru że roztwór jest nasycony co się stanie jeżeli A)T=10° B)T=30°



Odpowiedź :

Słodkamalina13

R w 20 stopniach C: 204 g/100 g H2O

a) R w 10 stopniach C: 192 g/100 g H2O

204g-192g=12 g

Wykrystalizuje 12 g cukru

b) R w 30 stopniach C: 220 g/100 g H2O

220 g-204 g=16 g

Można rozpuścić jeszcze 16 g cukru

Inne Pytanie