Jolantaokowinsk
Rozwiązane

Zapisać wzór strukturalny kwasu cytrynowego .Napisac ,jakie grupy funkcyjne występują w cząsteczce tego kwasu .



Odpowiedź :

Mirael81

Odpowiedź:

Kwas cytrynowy

wzór sumaryczny: C6H8O7

                                        O

                                    //

            O                 C                      O

                \\              I   \                  //

        H-O   -C          C    O-H        C

                      \    /    I  \          /       \  

                       C -H  H  H-C-H         O-H

                        I

                        O-H

w cząsteczce tego kwasu występują :grupy karboksylowe -COOH i wodorotlenkowe-OH

Inne Pytanie